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《面点造型与盘饰》
摘自：互联网        发布时间：2009-06-16        我要评论 0 条        进入论坛

 

面点造型与盘饰 内容简介
      本书以通俗易懂的文字和精美的菜肴图片，简明扼要地讲解了面点造型与盘饰的精妙制法，每款菜式包括材料与制作，具有极强的实用价值和可操作性。

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