【配方】
      A 奶油55克，酥油20克，糖粉75克，全蛋60克。
      B 低筋面粉100克，高筋面粉37克，小苏打1克。
      C 花生粒30克，葡萄干30克。

【制作方法】

      1 奶油放软，打散，分次加入糖粉、鸡蛋搅拌均匀。
      2 将C料混合加入拌匀。
      3 将B料粉类过筛，加入拌匀即可。
      4 将面团用保鲜膜包住，松弛20分钟，然后分成若干10克小面团，揉成圆球。
      5 排于盘内压扁，再松弛15分钟，中层150度至160度烤约20—25分钟。

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