制作配料：
高粉：800g； 低粉：200g；盐：12.5g ；全蛋：300g；白猫改良剂：12.5g；奶香吉士粉：150g  ；酵母：20g ；水：250g；酥油：200g  ；糖：360g。
 
制作方法：
1.    先将干性材料称入搅拌缸，加入水、全蛋、酥油慢慢搅拌成团。
2.    用压面机压至表面光滑。
3.    搓成约直径1.5cm的长条。松弛5分钟后切成长4cm小段，摆盘。
4.    发酵箱温度：35℃，湿度75%，发酵约50分钟。
5.    表面刷全蛋液，入炉烘烤上火180℃、下火170℃。

注：本品含有奶香吉士粉，色泽金黄，奶香浓郁，组织细腻，是一款颇具特色的营养面包。
 
产品特点：
       有着独特的奶香味，香味纯正诱人；色泽黄润；可给您的产品带来全新的奶香口感。且具有耐烤，耐冻的特性。
 
使用方法：
       根据需要直接加入面粉中，起到特殊的增色增香作用。根据产品需要加入面粉量的3%~8%