《中式糕点大全》黎国雄 著

        中式点心的大全，有创新也有传统，无论是刚入门的学徒，还是大师，都可以从本书内找到您需要的东西。从包点、饺子，到蒸煮类、烘焙类、煎炸类，还有甜点和冰皮类，更有月饼。丰富的品种总有适合您的部分。

《烘焙糕点大全》黎国雄 著

        西式奶油蛋糕的大全，有创新也有传统，无论是刚入门的学徒，还是大师，都可以从本书内找到您需要的东西。从卡通蛋糕到各种可爱的节日、祝贺蛋糕，从水果蛋糕，到慕斯、芝士蛋糕。丰富的品种总有适合您的部分。

        烘焙和西点的大全，有创新也有传统，无论是刚入门的学徒，还是大师，都可以从本书内找到您需要的东西。从法式面包、欧式面包、甜面包，到吐司、披萨和条理面包；从重油蛋糕、海绵蛋糕、戚风蛋糕，再到各式塔、派、干点。丰富的品种总有适合您的部分。

        西式奶油蛋糕的大全，有创新也有传统，无论是刚入门的学徒，还是大师，都可以从本书内找到您需要的东西。从卡通蛋糕到各种可爱的节日、祝贺蛋糕，从水果蛋糕，到慕斯、芝士蛋糕。丰富的品种总有适合您的部分。

        邮购电话：020-34790788        户名：黎志成        帐号：3320 6999 8012 0029 804        中国建设银行惠福西路支行。

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