烘焙原料：

        蛋糕部分：低粉150g、糖80g、泡打粉1ts、鸡蛋2个、菠萝汁1TS（用新鲜菠萝打成汁），朗姆酒1TS、黄油90g、菠萝150g
        酥粒部分：低粉50g、糖15g、黄油20g

        烘焙过程：

        1、菠萝清洗干净，一部分切丁一部分切片，用纯净水加3％盐浸泡一下。
        2、软化的黄油加糖打发，然后一个个加入鸡蛋打匀，筛入低粉、泡打粉。
        3、然后加入菠萝汁、朗姆酒，搅拌均匀，菠萝沥干水分用厨房纸吸干水分。
        4、容器中刷一层黄油，先铺一层面糊刮平加入菠萝丁，然后再铺一层面糊刮平，然后一片片铺上菠萝片。
        5、然后混合酥粒部分材料，用打蛋器搅拌均匀，把它铺在蛋糕胚上。